{ "title": "Kinoa Çayı", "image": "https://www.kinoabitkisi.gen.tr/images/Kinoa-Cayi-17.jpg", "date": "19.01.2024 20:28:39", "author": "derya han", "article": [ { "article": "Kinoa Çayı, özellikle Uzakdoğu ülkelerinde sıklıkla kullanılmakta olan bununla birlikte günümüzde hemen hemen he yerde kullanılmaya başlanan ayrıca zayıflatıcı bir etkiye sahip olduğu bilinen bir bitkidir. Kinoa Güney Amerika da And Dağları civarında yetişir. Görüntüsü tahıla benzer. Kinoanın tarihi İnkalara kadar dayanmaktadır. Kinoa pancar ve ıspanak tarzı besinlere daha yakın değeri olan bir bitkidir. Yani ıspanakgiller familyasından bir bitkidir. Kinoa çayı, besin değeri ile oldukça önemli bir yere sahiptir. Güney Amerika halkının, kinoanın besin değerini keşfetmesi ile kinoa çayı oldukça popüler olan bir gıda haline gelmiştir. Her ne kadar son dönemlerde çok kullanılmaya başlandı gibi görünse bile aslında ilk kullanım tarihi bundan çok daha eskilere çağımızdan yaklaşık olarak 6000 ila 7000 yıl öncelerine kadar dayandığı arkeolojik olarak yapılan çalışmalarda ortaya çıkmıştır.