Kinoa Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri
20 Haziran 2024

Kinoa Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Kinoa, bilinenin aksine buğday familyasından değildir. Şekli bakımından mercimeğe benzeyen kinoa, vitamin ve mineraller açısından oldukça zengindir. Kinoa, A, B, C, D, K vitaminleri ve magnezyum, potasyum, demir, fosfor, kalsiyum içerir. İçerdiği lifler sayesinde de kabızlık sorunu çekenlere yararlı bir besin maddesidir. Kinoanın pişirilmesi de oldukça kolay ve pratiktir. Aşağıda vereceğimiz tarifi siz de evinizde basit bir şekilde uygulayabilir ve uğraştırıcı olmayan bu yemeği kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Ayrıca sofranızda besin değeri çok yüksek bir yemeğe yer açmış olacaksınız.

Kinoa Malzemeleri

  • 1 su bardağı kinoa
  • 2,5 su bardağı sıcak su
  • 1 tane yeşil biber
  • 1 tane kırmızı biber
  • 1 tane orta boy soğan
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • Zeytinyağı
  • Tuz
Kinoa Nasıl Yapılır?

Kinoayı bol su ile acı tadı çıkana kadar ovalayarak yıkayın, çünkü kinoanın yemeğin tadını bozan bir zarı vardır. Bu zarı çıkarmazsanız pilavınızda acımtırak bir tat oluşur. Biberleri iyice yıkayıp orta kalınlıkta küp şeklinde doğrayın. Soğanları da çok kalın olmayacak şekilde küp küp kesin ve tencerenize koyduğunuz yağ ısınınca ekleyin. Soğanlar şeffaf bir görünüme ulaştığında yani pembeleştiğinde, salçayı ilave edin ve salçayı iyice kavurun. Daha sonra doğradığınız yeşil biber ve kırmızı biberi ekleyip çok fazla ölmesine izin vermeden kavurun. Yeterli derecede kavrulan malzemelere kinoayı da ilave edip tüm malzemeleri harmanlayın. Üzerine suyunuzu ve yeteri kadar tuzu isteğe bağlı olarak karabiber, toz kırmızı biberi de ekleyerek kapağını kapatın. İlk önce hararetli ateşte su kaynayana kadar pişirin. Pilavın suyu kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın, ara ara kontrol edin. Suyunu tam olarak çektiğinde ocağın altını kapatıp demlenmeye bırakın. Kinoa pilavınız servise hazır. Yoğurt eşliğinde sıcak servis etmenizi öneririz.

Afiyet Olsun.

Kinoa Pişirme İpuçları

  • Kinoayı yıkarken süzgeç kullanarak suyun altında iyice ovalayın.
  • Pişirme sırasında suyu kontrollü ekleyin; fazla su kinoanın yapısını bozabilir.
  • Kinoayı farklı sebzelerle de zenginleştirebilirsiniz; mantar, kabak ve havuç güzel alternatiflerdir.
Kinoanın Faydaları

  • Kinoa, yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi destekler ve uzun süre tok kalmanızı sağlar.
  • Yüksek protein içeriği ile kas yapımını destekler.
  • Gluten içermez, bu yüzden gluten hassasiyeti olanlar için ideal bir besindir.
  • Antioksidanlar bakımından zengin olup, vücudu serbest radikallere karşı korur.

Kinoa Nasıl Pişirilir Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Kinoa Kalori Kinoa Kaç Kalori?

Kinoa Kalori Kinoa Kaç Kalori?

Siyah Kinoa Bitkisinin Önemi

Siyah Kinoa Bitkisinin Önemi

Popüler İçerikler

Kinoa Nasıl Tüketilir?

Kinoa Nasıl Tüketilir?

Kinoa Faydaları Nelerdir?

Kinoa Faydaları Nelerdir?

Editörün Seçtiği

Kinoa Yetiştiriciliği

Kinoa Yetiştiriciliği

İlginizi Çekebilir

Kinoa Fiyat

Kinoa Fiyat

Kinoa Tozu Yapısı

Kinoa Tozu Yapısı

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kinoa Bitkisi Nasıl Tüketilir?

Kinoa Bitkisi Nasıl Tüketilir?

Kinoa Nasıl Kullanılır Salata Yapımında Kinoa

Kinoa Nasıl Kullanılır Salata Yapımında Kinoa

Kinoa Zayıflatır mı?

Kinoa Zayıflatır mı?

Kinoa Ne İşe Yarar?

Kinoa Ne İşe Yarar?

Kinoa Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Kinoa Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kinoa Zayıflama Ürünü

Kinoa Zayıflama Ürünü

Güncel

Kinoa Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Kinoa Nasıl Pişirilir Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kinoa Bitkisi Yetiştiriciliği

Kinoa Bitkisi Yetiştiriciliği

Kinoa Kısır Tarifi ve Malzemeleri

Kinoa Kısır Tarifi ve Malzemeleri

Kinoa Protein Değeri

Kinoa Protein Değeri

Kinoa Kullanımı Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Kinoa Kullanımı Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Kinoa Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Kinoa Köftesi Tarifi ve Malzemeleri

Kinoa Diyeti Listesi

Kinoa Diyeti Listesi

Kinoa Doğal İçecek Kino Doğal İçeceğinin Kullanılması

Kinoa Doğal İçecek Kino Doğal İçeceğinin Kullanılması